DDM hl. m. Prahy
Stanice techniků
Fakultní zařízení Univerzity Karlovy
Stanice techniků

Jak vyrobit domácí modelínu

Klasická česká modelína, kterou jsme si nosili do první třídy jako základní výbavu, je skvělá věc. Na vzduchu neosychá a dá se následně znova a znova zpracovat. Je ovšem tak tuhá, že si s ní malé dětské ručičky neporadí, proto vám přinášíme tip na výrobu dětské modelíny pro ty nejmenší.

Budete potřebovat:

  • 300 ml vody
  • 150 g hladké mouky
  • 75 g soli
  • 2 lžíce octa
  • 1 lžíci oleje
  • potravinářské barvivo
  • aroma (éterický olejíček, skořice, aroma lze vynechat)

Postup

  1. Všechny tekuté ingredience – vodu, ocet, olej, případně aroma, smíchejte ve vhodné nádobě. Nasypte potravinářské barvivo. Na obalu barviva by mělo být napsáno, na kolik hmoty barvivo vystačí. Jeho množství je pak samozřejmě přímo úměrné požadované sytosti barvy.
  2. Na pánev vsypte mouku se solí a přilijte tekutou barevnou směs.
  3. Míchejte, dokud se vše nespojí. Na mírném ohni, tak 3 minuty.
  4. Až vznikne jedna kompaktní hmota, tak ji pořád ještě vařečkou různě mačkejte a otáčejte po pánvi. Také ještě tak 3 minuty. Jde o to, aby se mouka pořádně "propařila", nebude pak lepit.
  5. Hmotu nechte chladnout na pánvi. Pak zpracujte v hladkou kouli.

TIPY

  • S potravinářskými barvivy lze různě experimentovat. Například smícháním zelené a žluté dosáhnete zářivější zelené.
  • Modelína voní po octu, pokud tedy chcete, aby měla lepší aroma, můžete ji vylepšit pár kapkami oblíbeného éterického oleje. Někdo to řeší třeba i skořicí. Modelínu uchovávejte v lednici, vydrží tam bez problémů měsíc. Pokud by byla v "lepší dóze" bez přístupu vzduchu, tak i déle.

 

Také by vás mohlo zajímat:

  • Nekrmte cizí koně

    VÍCE INFORMACÍ
  • Zájmové útvary online – na co se můžete těšit?

    VÍCE INFORMACÍ
  • A smutek utek (večerní čtení)

    VÍCE INFORMACÍ
  • Jak na přivolání?

    VÍCE INFORMACÍ
  • Bodový program (klientský účet)

    VÍCE INFORMACÍ